Sirkeli Simit

Sirkeli Simit

Sirkeli Simit, Simidin tarifimizde çok köklü ve eski bir yeri vardır. Simit denince akla hemen vapurda yanında bir çay ile hayal ederiz. Bazen simidin sıcak kokusu sizi sizden alıp bambaşka yerlere götür. İşte bugün size İstanbul mutfağının çok leziz bir simit tarifi paylaşacağım.

Sirkeli Simit Malzemeler:
  • 1 paket margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 çay bardağı sirke
  • 1 çay kaşığı ucunda tuz
  • 2 yumurta
  • 1 kase susam
  • Aldığı kadar un
Sirkeli Simit Yapılışı:

Margarini derin bir tavaya alarak eritin.
Daha sonra sıcaklığı geçip oda sıcaklığına gelmesi için bekletin. Ayrı bir yoğurma kabı alarak içine sirkeyi döküp üzerine karbonatı atın. İyice köpürür. Daha sonra yumurtanın sadece bir beyazını üzerine sürmek için kaldırın ve diğer yumurtaları yoğurma kabına dökün ve iyice çırpın. Daha sonra toz şekeri ve sıvı yağı ekleyip iyice çırpın saha sonra tuzu dökün ve eliniz ile iyice harmanlayarak çırpın. Daha sonra oda sıcaklığına gelen margarini dökün. Sıcak olursa yumurtalar pişer. Bu nedenle soğumasına özen gösterin. Daha sonra iyice çırptıktan sonra unu yavaş yavaş eleyerek dökün ve hamuru kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar dökün. Hamur toparlandıktan sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elinizde yuvarlayıp, çevirin ve simit şeklini verin. Daha sonra önce yumurta akına daha sonra susama batırarak yağlanmış fırın tepsisine yada yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
Önceden ısıttığınız 200 derecedeki fırında yaklaşık olarak 13 dakika kadar üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişirin. Daha sonra ilk sıcağı gittikten sonra şık servis tabaklarına alarak sunumunu gerçekleştirin.

Şimdiden Afiyet Olsun.

Sirkeli Simit Yorumları

şifre Kırmızı sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Sirkeli Simit"
Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Rüyada Simit Almak
Rüyada Simit Almak
Rüyada simit almak, rüya sahibine bolluk, bereket ve hayır getirecek bir iş yapmasına delil sayılmaktadır. Rüya sahibi, ile ilgili hayırlı olacak bir seçim yapacak ve nihayetinde esenlik bulup, rahata kavuşacak demektir. Problemlerin sona ermesi, huz...
Rüyada Simit Yemek
Rüyada Simit Yemek
Rüyada simit görmek, Rüyada simit görmek bir rivayete göre hayırlı işlere nimete bolluk ve berekete hayır getirecek is yapmaya hayatıyla ilgili bazı kararlar alıp esenlik bulacağına sıkıntılarından kurtulup rahata ereceğine, huzura bol kazanca fer...
Simit Hamuru
Simit Hamuru
Simit hamuru, yapılışı kolay olan ve herkesin evinde kolaylıkla yapabileceği bir hamurdur. Simit hamurundan muhteşem bir lezzet olan simit oluşturulur. Simidi sabah kahvaltılarında, öğün aralarında, acıktığınız an ayak üstü bile tüketebilirsiniz....
Simit Ekmeği
Simit Ekmeği
Simit Ekmeği, en fazla Manisa yöresine ait olan bir lezzettir. Bu ekmeği yediğinizde gerçekten ekmek yediğinizin farkına varacaksınız. Ekmeğin yapımı diğerlerine benzese de, en önemli fark nohut mayası ile hazırlanmasıdır. Nohut mayası eskiden çok fa...
Mayasız Simit Tarifi
Mayasız Simit Tarifi
Mayasız simit, Mayasız simidimiz ağzı kapalı bir kabın içerisinde olduğu takdirde oldukça uzun süre tazeliğini koruyacaktır. Çat kapı gelen misafirlerimiz canı simit isteyen çocuklarımız için oldukça pratik bir şekilde hazırlayabiliriz. Sizin de t...
Ankara Simidi
Ankara Simidi
Ankara Simidi, Ankara'nın en gözde ve en bilindik geleneksel lezzetidir. Ankara deyince ilk akla meşhur Ankara simidi gelir. Osmanlı kültüründen Ankara'nın geleneksel Türk mutfağına kadar uzan bu lezzet çağlar boyunca özelliğini ve popülerliğini hiç ...
Sirkeli Tuzlu Simit Tarifi
Sirkeli Tuzlu Simit Tarifi
Sirkeli Tuzlu Simit Tarifi, Görüntü olarak aynı kandil simidine benzese de tadı kandil simidinden tamamen farklıdır. Kıtır, kıtır lezzeti ile ağızda dağılır ve mükemmel bir lezzeti vardır. Yiyen herkesi kendine hayran bırakan bu enfes sirkeli tuzlu s...
Simit
Simit
Simit, Sabah kahvaltılarında çayın yanında afiyetle yenilen simit vazgeçilmez bir lezzettir. Fırınlarda sıcak, gevrek olarak çıktığında kokusu etrafa yayılır. Üzeri susamlı halka şekilde bir görünümü vardır. Kaşar Peynirli Simit Malzemeler:1,5 su bar...
Rüyada Simit Görmek
Rüyada Simit Görmek
Rüyada simit görmek, kişilere ve yaşadıklarına göre farklı tabirlerle yorumlanmaktadır. Rüyada simit görmek kişinin yaptığı iyilikleri yorumlandığı gibi özel hayatı ile ilgili de anlam kazanır. Rüya sahibi evli ise, eşinin kendisi için hayırlı olduğu...
Sütlü Simit Tarifi
Sütlü Simit Tarifi
Sütlü Simit Tarifi, Bir diğer adı da gevrek olan simit yuvarlak ve üzeri susamlı olan ekmek biçiminde ki yiyeceklere verilen ortak isimdir. Türkiye ve Yunanistan' da sıkça özellikle sabah kahvaltılarında tüketilmektedir. Balkanlarda yer alna bir çok...
Simit Çeşitleri
Simit Çeşitleri
Simit Çeşitleri, birbirinden leziz ve çıtır çıtır özelliği ile sizlerde harika simit çeşitleri hazırlayarak sevdiklerinizle birlikte bu mükemmel lezzeti yaşayabilirsiniz. Özellikle okula giden çocuklara sahip anneler için çeşitli simit tarifleri oldu...
Pekmezli Simit
Pekmezli Simit
Pekmezli Simit, Simitler her geçen gün çeşitleri arttıkça lezzeti de artmaktadır. Ancak annelerin çocuklara zorlukla içerdiği pekmez özellikle kış günlerinde zorluk çekilmektedir. Annelerin imdadına ise pekmezli simit yetişmekte olup çocuklara ancak...
Simit Fırını
Simit Fırını
Simit Fırını, Yeni bir simit fırını oluşturulacaksa eğer ilk olarak iş planı hazırlanmalıdır. İş planı sadece kredi verecek kurumlara ve yatırımcılara gösterilmek üzere hazırlanmaması gerekir. Aynı zamanda simit fırını işletmesin...
Açma Simit
Açma Simit
Açma Simit, Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetidir. Mayalı hamurdan yapılan ve arasına margarin sürülerek kat kat olmasını sağlayan ve simit tariflerinde ezber bozan bir hamur yapısı vardır. Simit ile açma tarifini aynı anda tek bir...
Gevrek Simit Tarifi
Gevrek Simit Tarifi
Gevrek Simit Tarifi, Gevrek simit sabah kahvaltılarına eşlik eden ve çayın yanında bir hayli lezzetle tüketilen bir hamur işidir. Bu lezzet sadece sabah kahvaltılarında değil öğün aralarında açlık hissi duyduğunuz her an tüketebileceğiniz bir ...
1 Simit Kaç Kalori
1 Simit Kaç Kalori
1 Simit Kaç Kalori, simit bizim vazgeçemeyeceğimiz türden bir yiyecek olarak kahvaltılarımız da sofralarımızda atıştırmalık olarak kullanacağımız pratik hızlı bir çözüm olarak görülmeyen kültürümüzün önemli yerinde bulunan farklı bir lez...
Pastane Simidi
Pastane Simidi
Pastane simidi, çocuklardan yetişkinlere kadar herkesin sevdiği türden yiyeceklerdir. Öğrenciler, çocuklar bunları çok sever. Büyükleri de unutmamak gerekir. Durum böyle olunca annelere gene iş düşüyor. Pastane simidini evde hazırlayıp, sıcak ...
Tuzlu Simit
Tuzlu Simit
Tuzlu simit: Tadı hem lezzetli çıtır çıtır sıcacık simitler, kuşkusuz herkes tarafından sevilen kokusuna dayanılamayan hamur işlerinden biridir. Misafirlere sunulan poğaçaların yanında gerekse sabah kahvaltılarında, evde kolayca az malzemeyle ...
Evde Simit Yapımı
Evde Simit Yapımı
Evde simit yapımı, her zaman dışarıdan aldığınız simitleri evde yaparak, sıcacık yemek isterseniz, vereceğimiz tarif işinize yarayacak. İlk başta evde simit yapmak size zor gelebilir. Ancak sandığınız kadar zor olmadığını göreceksiniz. Üstelik...
Simit Peynir
Simit Peynir
Simit peynir sabahları işe geç kalmak üzere olanlar ve acele edenler için en çok tercih edilen ikilidir. Öğrenciler ise kahvaltı yapmadan okula gelir ve ilk teneffüs arasında kahvaltılarını simit peynir ile yaparlar. Simit genelde sokak simidi...
Kandil Simidi
Kandil Simidi
Kandil simidi;ilk önce adını nereden aldığı hakkında kısa bilgi verelim.Müslümanların kutsal saydıkları beş geceye(Regaip,Miraç,Berat,Kadir,Mevlit) kandil geceleri adı verilir.Bu gecelerde yapılan ibadetler haricinde ikramlarda yapılmıştır.Par...
Simit Kurabiye
Simit Kurabiye
Simit Kurabiye, Simit kurabiye, malzeme bakımından ekonomik ve yapımı da oldukça kolay bir kurabiyedir. Hanımların gün oturmalarında gelen misafirlerine çayın yanında ikram ettikleri bu simit kurabiye simit tadında gevrek bir kurabiyedir. Ağız...
Mayalı Simit
Mayalı Simit
Mayalı Simit, Simit doyurucu olup tadıyla da kişileri kendisine hayran bırakan bir pasta türü olmaktadır. Daha çok annelerimizin günlerinde, akşam yemeklerinde, sabah kahvaltılarında yada özel misafirlerinde yaptıkları pratik ve zaman almayan...
Çay Simit
Çay Simit
Çay simit, Türkiye'de markalaşan ve uzun süredir gelenek gibi yaşatılan çay simit ikilisini sanırım aranızda tatmayan yoktur. Eğer tatmayan varsa çok şey kaybetmiştir. Adeta Türkiye'de sabah kahvaltısı denince nedense aklımıza çay simit gelir....
Yarım Simit Kaç Kalori
Yarım Simit Kaç Kalori
Yarım Simit Kaç Kalori, Ülkemizde simit bayılarak yenilen ve özellikle de kahvaltıların baş tacı olan bir yiyecek çeşididir. Simit uzun senelerdir yurdumuzda yapılan bir lezzettir. Özellikle de taş fırınlar içinde yapılan simitlerin yemed...
Çıtır Simit Tarifi
Çıtır Simit Tarifi
Çıtır Simit Tarifi, simit özellikle her yaştan insanın en çok severek tükettiği bir hamur işidir. Çoğunlukla her sokak başında, parklarda, okul önlerinde ya da pastahanelerde simit bulmak mümkündür. Simit en çok sabah kahvaltılarında vazgeçilm...
Susamlı Simit
Susamlı Simit
Susamlı Simit, Biliriz ki susamın insan sağlığına oldukça faydaları bulunmaktadır. Ancak susamı boş tüketemeyeceğimiz için pasta üzerine serperek tüketebilmekteyiz. Fakat pasta tarifleri arasında susamlı simit ayrı bir lezzetli olmaktadır. Hem...
Kaşarlı Simit
Kaşarlı Simit
Kaşarlı Simit, Simit çeşidi oldukça çok olup yetişmek oldukça imkansız olmaktadır. Fakat günümüzde hamarat annelerimizin yapmış olduğu simitler akşam çaylarında, sabah kahvaltılarda ve öğle aralarında oldukça zevkle tüketilmektedir. Da...
Mahlepli Simit
Mahlepli Simit
Mahlepli simit, yapımı oldukça kolay olan bu simidin malzemesi de oldukça azdır.Zahmetsiz olan mahlepli simit hanımların kahvaltılarda, günlerinde çocuklarının beslenmelerine yaptıkları simit tadında vazgeçilmez bir tür tuzlu kurabiyedir....
Ev Yapımı Simit
Ev Yapımı Simit
Ev Yapımı Simit, simit genellikle sokak satıcılarından, pastanelerden ve fırınlarından alınsa da evde de rahatlıkla yapılabilir. Sadece bazı küçük püf noktalarına dikkat etmek yeterlidir. Ülkemizde yöreden yöreye simidin yapımında küçük farkla...
Kolay Simit Tarifi
Kolay Simit Tarifi
Kolay Simit Tarifi, Simit hemen hemen her bayanın çay yanına tercihi olmakta ve sabah kahvaltılarda akşam çay yanlarında oldukça çok tercih edilmektedir. Özellikle annelerin yapabileceği oldukça basit bir tarif olup çocukların beslenmelerine k...
Sucuklu Simit
Sucuklu Simit
Sucuklu Simit, simit büyük küçük herkesin en çok severek ve beğenerek tükettiği lezzetli atıştırmalıklardan birsidir. Hatta öğün atlatmak için bile herkes simit tüketmektedir. Günümüzde sade olarak hazırlanan simit, artık pek çok farklı malzem...

 

Rüyada Simit Almak
Rüyada Simit Yemek
Simit Hamuru
Simit Ekmeği
Mayasız Simit Tarifi
Ankara Simidi
Sirkeli Tuzlu Simit Tarifi
Simit
Rüyada Simit Görmek
Sütlü Simit Tarifi
Simit Çeşitleri
Pekmezli Simit
Simit Fırını
Açma Simit
Gevrek Simit Tarifi
1 Simit Kaç Kalori
Pastane Simidi
Tuzlu Simit
Evde Simit Yapımı
Simit Peynir
Kandil Simidi
Simit Kurabiye
Mayalı Simit
Çay Simit
Yarım Simit Kaç Kalori
Çıtır Simit Tarifi
Susamlı Simit
Mahlepli Simit
Kaşarlı Simit
Ev Yapımı Simit
Popüler İçerik
Simit Fırını
Simit Fırını
Simit Fırını, Yeni bir simit fırını oluşturulacaksa eğer ilk olarak iş planı hazırlanmalıdır. İş planı sadece kredi verecek kurumlara ve yatırımcıla...
Açma Simit
Açma Simit
Açma Simit, Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetidir. Mayalı hamurdan yapılan ve arasına margarin sürülerek kat kat olmasını sağlayan ve simi...
Gevrek Simit Tarifi
Gevrek Simit Tarifi
Gevrek Simit Tarifi, Gevrek simit sabah kahvaltılarına eşlik eden ve çayın yanında bir hayli lezzetle tüketilen bir hamur işidir. Bu lezzet sadece sab...
1 Simit Kaç Kalori
1 Simit Kaç Kalori
1 Simit Kaç Kalori, simit bizim vazgeçemeyeceğimiz türden bir yiyecek olarak kahvaltılarımız da sofralarımızda atıştırmalık olarak kullanacağımız pra...
Pastane Simidi
Pastane Simidi
Pastane simidi, çocuklardan yetişkinlere kadar herkesin sevdiği türden yiyeceklerdir. Öğrenciler, çocuklar bunları çok sever. Büyükleri de unutmamak g...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları Sosyal Medya
Rüyada Simit Almak
Rüyada Simit Yemek
Simit Hamuru
Simit Ekmeği
Mayasız Simit Tarifi
Gizlilik İlkeleri
Güvenlik İlkeleri
Simit Forumları
Bizimle İletişime Geçin
Site Haritası
Facebook
Twitter
Google+
Pinterest
Instagram
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik İlkeleri
Güvenlik İlkeleri
Simit Forumları
Bizimle İletişime Geçin
Site Haritası
Sosyal Medya
Facebook
Twitter
Google+
Pinterest
Instagram
Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Ağustos - 2018