Simit Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024

Simit Tarifi ve Malzemeleri

Simit, Sabah kahvaltılarında çayın yanında afiyetle yenilen simit vazgeçilmez bir lezzettir. Fırınlarda sıcak, gevrek olarak çıktığında kokusu etrafa yayılır. Üzeri susamlı halka şekilde bir görünümü vardır.

Kaşar Peynirli Simit Malzemeleri
  • 1,5 su bardağı su bardağı ılık su
  • 1,5 çay bardağı sıvı yağ
  • 1,5 çay bardağı süt
  • 1 tane yaş maya
  • 1,5 tatlı kaşığı şeker
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 3 yemek kaşığı sirke
  • 5 su bardağı un ve yarım çay bardağı daha un
İçi için
  • Kaşar peyniri
Simitlerin üzeri için
  • 2 su bardağı susam
  • Yarım su bardağı pekmez ve yarım su bardağı pekmez, su karışımı
Simit Nasıl Yapılır?

1,5 su bardağı ılık suyun içerisinde yaş mayayı iyice ezin ve 5 dakika dinlendirin. Derin bir yoğurma kabına 3 su bardağı un ilave edin. Mayayı, sütü ve sıvı yağı da ilave ederek iyice yoğurun. Tuzu, şekeri, sirkeyi ve 2 su bardağı daha unu ekleyerek yoğurmaya devam edin. Duruma göre yarım çay bardağı daha un ilave edebilirsiniz. Hamuru toparlayıp üzerini de bir bezle örtün. 40 dakika kadar ılık bir yerde dinlenmeye bırakın. Mutfak serin ise eğer fırını 45 dereceye ayarlayın ve 15 dakika mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamuru normal olarak bezelere ayırın. Hazırlanan bezeleri hafifçe un serpilen tezgâhta çay tabağından biraz daha ufak açmalısınız. Ortasına isteğe göre kaşar peyniri ilave edin ve kapatın. Hazırladığınız simidi önce pekmezli suya daha sonra susama bulayın. Hazırladığınız tepsiye yağlı kâğıt serin ve hazırlanan simitleri tepsiye dizin. Tepside 20 dakika daha mayalanmaya bırakmalısınız. Tepside de mayalandıktan sonra biten simitlerin üzerine bıçakla birkaç çizik atın. 180 derece önceden ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirin.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Simit Diyeti Listesi

Simit Diyeti Listesi

Popüler İçerikler

Editörün Seçtiği

Simit Çay

Simit Çay

İlginizi Çekebilir

Çay Simit

Çay Simit

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Simit Börek Tarifi ve Malzemeleri

Simit Börek Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü Simit Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü Simit Tarifi ve Malzemeleri

Pastane Simidi Tarifi ve Malzemeleri

Pastane Simidi Tarifi ve Malzemeleri

Simit Fırını İmalatı

Simit Fırını İmalatı

Simit Tarifi ve Malzemeleri

Simit Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Sucuklu Simit Tarifi ve Malzemeleri

Sucuklu Simit Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Simit Ekmeği Tarifi ve Malzemeleri

Simit Ekmeği Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Pekmezli Simit Tarifi ve Malzemeleri

Pekmezli Simit Tarifi ve Malzemeleri

Simit Kaç Kalori?dir?

Simit Kaç Kalori?dir?

Poğaça Simit Tarifleri ve Malzemeleri

Poğaça Simit Tarifleri ve Malzemeleri

Tuzlu Simit Tarifi ve Malzemeleri

Tuzlu Simit Tarifi ve Malzemeleri

Simit Ayran Diyeti Tarifi ve Malzemeleri

Simit Ayran Diyeti Tarifi ve Malzemeleri

Simit Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Simit Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Kandil Simidi Tarifi ve Malzemeleri

Kandil Simidi Tarifi ve Malzemeleri

Simit Poğaça Tarifi ve Malzemeleri

Simit Poğaça Tarifi ve Malzemeleri

Mayasız Simit Tarifi ve Malzemeleri

Mayasız Simit Tarifi ve Malzemeleri

Diyette Simit Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Diyette Simit Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?