Oda sıcaklığındaki margarini yoğurma kabına koyalım.
Elimizle ezmeye başlayalım, daha sonra yoğurdumuzu sıvı yağı ve diğer malzemeleri karıştırıp en son unu yavaş yavaş ekleyelim. Yoğurup hamur kıvamına getirelim. Hamurdan istenilen büyüklükte hamur koparıp simit şekli verelim. İlk önce yumurta beyazına sonra da susama batırıp yağladığımız fırına dizelim. Önceden ısıtılan 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Tuzlu simit hazırdır.
Afiyet olsun.