Simit çay, bu güzel ve lezzetli ikiliyi yememiş olan yoktur eminim. Özellikle de çalışan insanların kurtarıcısıdır simit ve çay. Düşünsenize sabah çok erken saatlerde kalkıp da kahvaltı yapmaya zamanı olmayan insanlar ne yapsın aç mı kalsınlar? İşte böyle durumların her zaman kurtarıcı lezzetidir simit ve çay. Özellikle de yolunuz bir simitçinin önünden geçiyorsa ve fırından yeni çıkmış simit kokusunu aldıysanız, o simitçiye uğramama gibi bir şansınız yoktur eminim. Sabah kahvaltılarının da vazgeçilmezlerindendir aslında simit çay ve tabi ki peynir. Özellikle çocuğu sabahçı olan annelerin kahvaltıda çocuklarına sunabileceği alternatif bir kahvaltıdır simit çay ve peynir. Bu arada simitle yapılan tostları da göz ardı etmeyelim, özellikle kaşarlı simit tost ve yanında bir bardak çay mükemmel oluyor. Denemenizi tavsiye ederim, pişman olmayacaksınız eminim. Yine simit, beyaz peynir, domates ve salatalıkla hazırlanmış bir sandviçe kim hayır diyebilir? Yaratıcılığınızı kullanarak simit ile sunulabilecek birçok alternatif lezzet bulmak ve yapmak mümkündür. Yine misafir ağırladığınız da ya da evinize aniden bir arkadaşınız geldiğinde çayın yanına sunulacak güzel bir ikramlıktır simit çay. ya da vapurda olmazsa olmazlardandır simit, bir taraftan denizi seyreder, bir taraftan martılara küçük küçük simit parçaları atar, bir taraftan da kendiniz simitten ısırarak denizin, martıların, vapurun, manzaranın tadını doya doya çıkarırsınız. Vapurda simit yerken vazgeçilmez olan sadece deniz ve martılar değil tabi o ortamda yapılan sohbetleri de unutmamak lazım. Her şeyin bu kadar pahalı olduğu, işsizliğin bu kadar çok yaşandığı ve maalesef durumu iyi olmayan birçok insanın bulunduğu ülkemizde simit artık sabah kahvaltı tercihi ya da canın çektiği için alınan bir gıda maddesi değil, artık öğle ya da akşam karın doyurmak içinde alınan ucuz yemek alternatifi olarak da karşımıza çıkmaktadır.